第30章 第 30 章（第3 / 8页）

土豆切块，干蘑菇泡发后洗干净，随便撕成小块，然后热油锅，放入姜蒜爆香，倒入鸡块翻炒到表面呈金黄色，加入一勺醋、两勺生抽、一勺老抽，再加三勺农家黄豆酱翻炒均匀。

“你怎么不用赞助商给的那个黄豆酱？”方宸问道。

卫昇翻炒的动作一僵。

为什么不用？这还用特意说吗？

有更好吃的农家生晒黄豆酱可以吃，谁愿意吃流水线加工出来的呀？

你是不是傻？

这个答案太伤害金主爸爸的感情了，卫昇拒绝回答。

他是一个有职业操守的代言人好吗？

反正只要镜头出现的地方，他肯定会用李记黄豆酱哒~

鸡块上色后，倒入蘑菇干和土豆块翻炒均匀，卫昇一边炒，一边跟他们说——

“配菜可以根据你们自己的口味，或者买到什么放什么，像是胡萝卜、莴笋、葫芦、瓠瓜之类的，都能拿来烧鸡。”

“口味也不光是红烧，想吃咖喱口味的也可以。”

炒好的土豆鸡块盛出来备用，把洗干净的大米放入大柴锅里，加水，煮到水快干了的时候，揭开锅盖，把之前炒好的土豆鸡块连汤汁一起倒进去。

“这时候可以拿锅铲，把土豆鸡块均匀铺在米饭上，要想吃到酥脆的锅巴，可以沿着锅边，这样淋上一圈大豆油。”

说着，卫昇提着小油壶，沿着锅边倒了点油下去，锅里立刻刺啦啦响了起来。