第91章 第九十一章(第3 / 5页)
黑漆漆的酱油带着咸甜的味道,用冰糖水调制的酱油,给本不着色的鸡饭调上一种油光,筷子搅动,让鸡饭和酱油充分搅拌,酱油的香咸缓慢在口腔中形成前调,随后是鸡肉的香味,稻米的香味成为一种过度香,通过咀嚼产生糖——
一种类似冰糖的甜味,不会太腻,闭上眼睛感觉口腔中晶莹剔透的糖纸顺着口舌刮下来,在拉扯到极致时啪得断线。
红彤彤的辣酱则用了碾碎的辣椒末,小粒小粒的辣椒籽在酱料中清晰可见。入口却不会辣到人哭鼻子,在其中一股淡淡的甜橘汁作为底料,其中更能够感觉到一种松软的类似蒜茸的口感混杂在其中。稍微用筷子蘸取一部分在鸡肉上,像是鱼子酱堆叠在鹅肝上,辣酱的红与鸡肉的白形成视觉与味觉的双重刺激随之而来。舌尖抿开的瞬间,辣酱也随之挤开到各处,胡乱冲撞。
而绿间真太郎最喜欢的还是姜蓉酱。这种在市面找不到的调味料,一看就是乾十字文用心调配,加入其中的。剁成泥的姜黄色调味,已经看不出姜的形状,用鸡肉可以轻易地将其整个蘸上。绿间真太郎很确定自己没有食用姜的习惯,他本质上是个连姜汤都不喝的人,可看见那温和的黄色调料,却鬼使神差地张开了嘴。
!
应该食用油炒过一边,姜摒弃了土腥味,反而有一股火辣辣暗戳戳的香味。这种香味与辣椒那种明面上的辣不同。他入口的瞬间并不明晰,偏偏要咬下之后,从下处涌动上一层气,直顶人的天灵盖。
他应该付给乾十字文更多的钱!
可惜。乾十字文是个笨蛋。看着退还回来的二千日元,绿间真太郎囫囵塞回去,拆出那份信来看。
“绿间同学,很抱歉。是我没有和你说清楚……我当时和你说的价格,是诚凛高中与我,共十三人的餐费,而非一个人的餐费……十分感谢你对我厨艺的认可。但这些钱,我是在不好意思收下……所以只扣除了购买食材的费用……食材清单和小票都在信封里。”
绿间真太郎沉着脸看完,上场三分钟,狂砍诚凛高中九分。
一口气投入三个三分球。
这叫他的搭档高尾和成看得大气不敢喘,只能哭笑不得评价乾十字文这个毫无自知之明的笨蛋厨师。
这种人迟早会被骗走裤衩子吧。
热辣阳光。