第75章 第七十五章(第2 / 5页)
这是他第二次观看乾十字文的食戟比赛,相比于上一次“让人失去味觉的西湖牛肉羹”,“会呼吸的肺”无论是从视觉层面、感官层面都带给食客无与伦比的新鲜感。
出人意料的料理。
他看一眼身边的乾真一郎恍惚之间,产生一种“果然是父子”的感觉。两人哪怕反目成仇,可是在料理上的天马行空如出一辙。
“哗众取宠。”乾真一郎嗤之以鼻,因被人痛殴无法站起,只能死死握住栏杆,“他还说想要去华夏学习料理……现在这个样子,简直就是在侮辱华夏料理。乱七八糟、乱七八糟!空气中的辣味都能把猪肺腌入味。”他越说越快,最后闭上眼睛,眼不见为净。
关系只能说一如既往的糟糕。
薙切蓟每次在女儿那边吃闭门羹,就喜欢找乾真一郎说说话。不为别的,纯粹是观赏世界上比自己更糟糕的亲子关系,得到为数不多的心灵慰藉。
“既然是如此有趣的料理呈现方式。品味方式也应该别具一格吧。”
“谁知道呢?”
猪肺表面浑然一体,因完整的器官呈现,反倒让食客无法下手,只能愣愣看着一呼一吸气吞山河。乾十字文将蘸酱以此分好,醋、酱油、辣酱、麻酱呈现“田字格”出现在评委席上。
“请慢用。”
乾十字文照旧是乱说标志语。他一直觉得最后说“请享用”“招待不周”之类的话,很有厨师的感觉,可到自己说,就东一句西一句。
想到什么就说什么吧。
乾十字文示意评委们用筷子触碰猪肺,后退一步。于他来说,料理是不同于现
实世界的乌托邦。料理的过程更是一种近乎“心流”的存在。
专注于完成某件事情忘乎所以。
美食街街主吞咽下口水,用筷子尖小心翼翼触碰面前的猪肺。他动的很快,几乎是一点——
猪肺从上到下,像是风信子开花般,又宛若炸开的烤肠,从上至下,以拴住的绵绳为索,层层叠叠的肺片堆叠下来。一股香气快速展开,瞬间像有人对着脸吹了一口气。