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第13章 第十三章(第2 / 3页)

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乾十字文去锅里给他现打了一份。

作为第一次参加食戟的选手,乾十字文还没有给对手留一份的意识。所以这份宫保鸡丁格外寒碜,不过三两块肉,与久我照纪满满当当的麻婆豆腐形成鲜明对比。

乾十字文自己都不好说“请”这个字了。

他只能讪讪道:“以后专门给你做。”

久我照纪额头上的筋都快跳出来了。他夺下碗,居然没有闻到一丝一毫的辣味,作为专攻川菜的选手,他下意识觉得自己赢了。

华夏菜系,讲究色香味俱全。

久我照纪认为,在华夏菜系中最符合三个字的霸王级选手,就是川菜。而眼前这道宫保鸡丁,没有丝毫味道泄露,有的只是肉眼可见的鸡肉块、花生和辣椒干。

每一块鸡肉切成大小相同的分量。本来自不同部分,应该拥有不同纹理的鸡肉,此刻都被码成规整的指甲盖大小方向。他们零散着,与花生、姜片、干辣椒稍许花椒混合在一起。橙红色的鸡肉富有食欲的色泽,和最后浇灌上去的汤汁让久我照纪咽了咽口水。

他忍不住用筷子戳了戳鸡肉。

想象中鸡冻流淌的场景并没有出现,也就是说,乾十字文从一开始就没有设想过用鸡冻模拟“豆腐”的口感。

什么嘛。久我照纪在心中不屑,就这样还敢和我叫嚣。

他夹起一块鸡肉,放入嘴中,轻轻一咬。

烫!

明明没有看见半分热气,久我照纪却第一口感受到了灼心的滚烫。他整个人向后退一步,在滚烫之后,浓烈的香气从口中爆发出。随之席卷而来的辣与麻,全部被锁在口腔内,久我照纪鼻尖冒汗,两颊通红,张开嘴,一股白雾从中冒出。

他的眉间,几滴汗水流淌而下。

鸡肉表皮被大火炒出油脂,咬下去便发出咯吱的酥脆声音。腌制到鸡肉深处的汁水,全部在口齿中爆炸开,椒香之

中久我照纪感觉到了弹性。他感觉自己并非在品尝一道残余料理所制成的佳肴。

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