第117章 沙葱(第6 / 8页)
丹参果们还在准备其他的菜,江荇烧热锅,将猪油舀到锅里融化,并且转动锅子,让每一片锅壁都沾上油润的猪油。
等猪油烧得开始冒泡,江荇把鸭蛋液倒入锅中。
随着滋啦一声,浓郁的香味飘了上来。
小家伙们齐齐深吸一口气:“叽叽!”好香。
锅里的鸭蛋深黄,沙葱翠绿,高热的油不仅没让它们的颜色改变,反而把这份深黄与翠绿给固定下来了,在锅中的样子显得极其诱人。
江荇说道:“拿两个漂亮的大盘子出来。”
九阴飞快地跑过去又飞快地跑回来:“叽叽。”拿来了。
江荇将煎好的沙葱鸭蛋盛在盘子里。
盛出来的煎蛋香味更浓郁了,江荇忍不住拿起筷子先给小家伙们各塞了一块煎蛋,自己也夹了一块。
作为厨子,总要尝尝菜嘛。
抱着这样的想法,江荇把鸭蛋塞进嘴里。
刚出锅的鸭蛋裹着油,一塞进嘴里,他的第一感觉就是烫。
滚烫。
他不得不把沙葱煎鸭蛋在牙齿中间,轻轻呵气,让煎蛋快速凉下来。
然而,刚刚煎蛋接触到舌头时留下的那一抹鲜味,又让他忍不住赶紧将煎蛋咬在唇齿间品尝。
他就这么一边被烫一边吃。