第八十一章 奇怪逻辑的女人（第3 / 3页）

郭炳林尝了尝，“嗯，味道也不错。”

“是啊，皮脆肉嫩，汤汁丰富。有了配菜，解了鸭子的肥腻。真是不错。”

穆晓婉煮了几个鸡蛋，顺便从卤汤锅里捞出一块卤肉，晾在一边。切好了青椒蒜苗，姜蒜，肉也凉的差不多了。

卤肉切片。国内烧油，加豆瓣酱，下姜蒜爆香，将青椒蒜苗炒到断生，然后下肉稍微煸炒一下，出锅。

穆晓婉以前很喜欢吃这道菜。她所在的城市里的小酒馆，这也是一道常见的下酒菜。

郭炳林也很喜欢，“很好。”

“凉拌的话，也要切青椒做配菜，再来点辣椒油就可以了。这样也好看些。”

那边鸡蛋也煮得差不多了，捞出来，将鸡蛋壳敲裂，然后丢进卤汤锅里，“等会捞出来就可以吃了。肉夹馍里放个鸡蛋，味道不是一般的好。”

郭炳林看了看时间，对穆晓婉道：“先去正厅坐吧。我叫后厨再弄几个菜，你们吃完了再走。”

穆晓婉对李婶道：“劳烦给我煮碗面条。少来点就成。煮好了叫我，别拌东西。”

“好。”李婶点头。

没多久，面条就煮好了。穆晓婉不拌别的，舀了一勺卤汤，半勺清面汤，再加一勺辣椒。拌匀之后尝了尝，点点头，“郭老板，来一口？”

郭炳林也没那么多忌讳，拿了双筷子，直接从碗里挑了一根。

“嗯，真不错。这面我能吃两碗。”

白煜辰瞧见了，虽然对两人同吃一碗面有些介意，可想想，厨房里大家都是吃一碗东西。试菜嘛，也不能一人一碗。

穆晓婉笑道：“怎么样，我今天给你的新东西，不错吧。”

郭炳林连连点头，“足够在镇上流行一阵子了。”

“咱们店里的菜，其他店里是不是学的差不多了？”

“没那么快，不过有些还是被学去了。但是不要紧，你最早列的菜单，还有很多没上呢。咱们每个月出一两个新菜，可以一直出到明年这个时候。”

“那就好。”穆晓婉道，“仙临居那边，没找你麻烦吧。”

“没有。同行竞争，各凭本事，他不能把我怎么样。”

后厨很快又做了几个菜。

穆晓婉一边和郭炳林聊天，一边时不时给白煜辰夹点菜。

刚开始白煜辰有些不习惯，可是见穆晓婉自然的很，好像只是随手的动作，也就习惯了。