第五十二章寿宴（第1 / 1页）
沈娇娇光是剥花蕊就废了好几个时辰，将花蕊、铁观音泡的茶、醪糟还有羊乳一同放进罐子里密封起来。 忙完这些，沈娇娇还想帮忙挖出蟹黄蟹肉去晒，可天已经蒙蒙黑了，她得赶紧回家。 不然那两个活宝又要抗议了。 沈娇娇趁着夜色，快速地赶回家，一进门，一家大小就坐得整整齐齐地等她了。 尤其是阿呆，一脸的担忧，其他两个小的表情也没好到哪里去。 “回来了？要不你指导我一下去做菜，你今天刚遭受了那么大的惊吓。” “嗨呀，没事没事，你不说我都快忘了。” 沈娇娇毫不在意的摆了摆手，面上也没有任何惊惧的表情。心里琢磨着阿呆肯定把在后山的事情告诉了两个小孩，不然就不会来一个“三堂会审”了。 看着沈娇娇心大的模样，墨怀之老成地叹了口气，不过这次的事件没有给沈娇娇造成心理阴影就是最好的。 “娘，你下次不要去那么危险的地方了，你要是有什么事情，我们可怎么办……” 墨怀之第一次说出这么矫情的话，自己都有些不好意思了。 “那怀之多叫几声娘来听听，娘下次就不这样啦！” 沈娇娇捏着墨怀之的小脸蛋子逗弄着他。 “反正就是不准了！” 墨怀之恶狠狠地说道，随后又小声地补了一句“娘”就小脸通红的跑开了。 见状，沈娇娇像是恶作剧得逞一般笑了出来。 家中气氛又活跃了起来，只是在晚上睡觉的时候，沈娇娇不可控制地惊醒，梦里全是那些绿幽幽的眼睛。 …… 八天时间转瞬即逝，一夜暴雨之后，天空被洗刷的格外干净。 “呼~空气可真好啊！” 沈娇娇叉着腰，站在喜来乐酒楼的后院里。 这雨下的时辰正巧，她刚将需要晒制的食物收回来，天就晴了。接着就算一夜酣畅的暴雨，第二天却又出来了明媚的阳光。 “是啊，沈老板娘，这好天气可不就暗示着咱这寿宴呢，一定会成功！” 德福布置酒楼，从后院搬桌椅时，见沈娇娇在这感慨，忍不住插了一句嘴。 “有我在，那必然成功。”沈娇娇笑着回应着。 这寿宴正式开始的时间是午时，宾客一般会提前一个时辰陆陆续续过来。 来了就不能让他们干坐着，必须茶水点心上着。 沈娇娇还有两个时辰做菜，此刻她也不伸懒腰了，洗了洗手，便进了厨房。 万艳同杯经过八天的密封，已经可以拆封了，等到时候直接上就可以了。 费时比较长的是鼎湖上素，沈娇娇将好不容易收集来的食材放入国内，飞水一遍后，将食材层层叠放在碗中。 沈娇娇再将西芹、胡萝卜、海带、豆芽焯水一遍，再加入盐、桂圆、陈皮、白胡椒和罗汉果，用砂锅煮开再小火炖一个时辰。 此时，便有一股淡淡的肉香味传来。 “沈厨娘，你煮的什么肉怎么这样香？” 一个帮厨好奇地围了过来，鼻子嗅个不停，他记得沈娇娇亲手做的菜里面只有螃蟹是荤的，可哪些螃蟹正被研磨成粉呢，怎么可能再用来煲汤？ “不是肉，是陈皮和罗汉果的味道碰撞在一起了。” 沈娇娇耐着性子解释，将砂锅架好之后，她就过来准备这最后一道菜——蟹金裹玉丸。 她将研磨好的蟹黄蟹肉放入面粉团子里揉成一粒粒药丸大小的小球，然后裹一层珍珠粉，放在蒸笼里蒸熟之后，在最外层裹上金箔。 这金箔是可食用的金箔，这个世界的科技跟不上，是提取不出来的，唯有她的空间里可以做出来。 专门做给老夫人的蟹金裹玉丸被沈娇娇放在另一个碗里，揉出来的丸子比普通螃蟹做出来的个要大的多。 沈娇娇小心翼翼地将一颗颗金丸垒在螃蟹壳上面，阳光一照，金光四射。 “天啊，这是什么东西，居然是金色的，那不是传说中仙丹的颜色吗？” “对啊对啊，小时候我家还有钱供我上学堂的时候，那教书的先生就说过仙丹就算金色的！不过这怎么被咱们主厨给做出来了……” 听着周围人的议论声，沈娇娇得意一笑，这就算她想要的效果！ 没理会小帮厨的疑惑，沈娇娇将砂锅中熬制出来的鲜美的汁水倒进叠好的食材中。 热汁一倒，肉味四溢，碗中冒出白色的烟雾。 沈娇娇素手一翻，将小碗倒过来，九笋六菇层层叠叠地堆放在玉盘中。 玉色的瓷盘更显得这道鼎湖上素晶莹剔透。 一炷香刚好燃完，沈娇娇将所有的菜准备齐全，高喊一声。 “上菜！” “好嘞！” 数个小二喜气洋洋地回话，灵巧地将案板上做好的菜，一个接一个的端去大厅。 “我们厨子精心为老夫人设计了三道大菜，祝老夫人洪福齐天、寿比南山！” 喜来乐招了招手，接着店小二们鱼贯而入，一个接一个的将菜摆到各个酒席上。 “第一道菜，蟹金裹玉丸！” “这蟹金裹玉丸取自公蟹蟹肉母蟹蟹黄，据古史记载，这蟹黄具有美容养颜抗衰老的功能，食者容光焕发，再现二八芳华！” 此话一出，在场所有的女宾包括老夫人在内都满眼放起了光，听这功效，这不就是美容丸吗！ 这么想着，店小二已经将每桌的蟹金裹玉丸放置好了，在见到它的外观之后，众人皆倒吸一口冷气。 这难道不是仙丹吗！ 这下不止女宾，男宾也蠢蠢欲动了。 “这是我们沈厨娘专门为老夫人准备的特意用这帝王蟹做出来的蟹金裹玉丸，其价值不可估量！” 本来就开心的老夫人，这下更笑得合不拢嘴了。 这沈娇娇真是个妙人啊！只是可喜不能自己收了她…… “第二道菜，鼎湖上素！” 见识了第一道菜之后，宾客们对这第二道菜抱有了更高的期待值。 可是却看见店小二端上来的只是一盘平平无奇的素菜，要说这素菜有什么特别之处，可能就是这菜格外晶莹剔透。 可这跟蟹金裹玉丸的金光闪闪根本就算没法比的！ 宾客们有些失望地低下了头，有那一道蟹金裹玉丸已经可以封神了，他们还在奢求什么呢？