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第一百二十章

“哎哎哎，”凌四海一把拉住季然说，“往哪拐呀你？”凌四海、凌云和季然三个噶伙儿（R市方言，一块儿的意思）去给大院里的左邻右舍前家后院拜完年后，已经中午了，正赶上饭点儿，仨人走到凌四海家门口时，季然与两人道别回家，刚走出几步，凌四海就上前拽住他。

“回家吃饭呀！”季然说着甩开凌四海的手，再次走开。

“嘻嘻嘻......”凌云打开门，右手撑开，看着他俩扑哧一下笑起来，并吧嗒两下嘴巴。

季然感觉凌云是专冲着她笑，便原地站着不动，想必人家有话对咱说。望着她，又想起上午那个跟她长得很像姓杨的那个靓妹来。

“还走吗？”凌四海看看凌云再瞅瞅季然问。他最了解季然，见了美女，就拉不动腿，何况看见了美女笑脸。

“猪头肉！！”季然大叫一声，估计凌四海家楼上都听得见。接着笑道，“哈哈哈，你看俺，咋把这茬儿给忘了，糊涂呀！”

“哈哈哈……”凌云忽地大笑不已，甩门而去。凌四海赶紧上前撑开门，头也不回地迈进门去，门缓缓关上，季然这才反应过来，一个箭步冲上来，抢在门关上的一刹那推门而进。嗨，这兄妹俩，耍俺哪！

凌四海家过年有吃猪头肉的习惯，且把它当成主食，中午饭都是用猪头肉卷煎饼吃，基本不用另起炉灶，猪头肉可现切现吃；最简单时，往往只有猪头肉和煎饼，连汤都省了，用白开水替代。过年的这顿午饭是一年中，凌四海家最简单实惠的，却能吃出大餐的氛围来。白白的猪头肉蘸着红辣椒吃或用之卷煎饼吃，香辣无比，齿颊生津，胃口大开，食欲大增，吃得浑身冒汗，热火朝天，直呼过瘾，每人至少多吃一个煎饼，连媛媛都能连吃两个煎饼，平常对煎饼根本不屑一顾，辣得哎哟哎哟地叫唤，但嘴巴就是停不下，愈嚼愈香。

关键猪头肉是出自凌宗盛大厨之手，在此无需多言，凡吃过他做的猪头肉的无不说最好，白脆爽口，肥而不腻，鲜嫩滑润，满嘴生香。

季然关上门，扭动着一身肥肉，快步跟上凌四海了，生怕这次真的被关在门外，他相信凌四海做的出，刚才就差点儿吃了闭门羹嘛。

此时，凌云早就化作一只“小天鹅”舞动着跑进屋去。幸亏凌四海动作迟缓，比他轻松不了多少，季然很快踩到了他的脚后跟，与之前后脚冲进门内。

楼内已充满猪头肉的香味儿，人家已经开吃了，在客厅就能听见餐厅传出的吧嗒嘴的动静。

走进餐厅，父母，姐姐一家三口，正围着餐桌上的一盘猪头肉，一盘蟹酱拌红辣椒，人手一个煎饼吃得正香哪。特别是媛媛，双手抱着一个比他小臂长又粗的麦子煎饼，摇头晃脑，龇牙咧嘴，呼啦哈气，大口朵颐，都辣出了眼泪，样子可爱极了。

“猪头肉！来喽！”三人刚在桌旁坐下不多会儿，凌四海父亲就如店小二般喊叫着双手端着冒尖儿的一大盘猪头肉由厨房走进餐厅。

由于季然的到来，凌宗盛多切了些猪头肉，这一盘的份量顶的上通常的两盘。

这让凌四海与凌云惊喜不已，平常吃猪头肉，都是凌宗盛切多少，大大家吃多少，多一片都不行，抱怨也不行，肉就那么多，以后不吃了？父亲总是如此冷冷地回应，一点儿情面都不讲，不过唯独媛媛例外，你能和小孩比嘛，正是长身体的时候，营养得跟的上不是，猪头肉补脑健胃长个子呀。凌宗盛对猪头肉可有研究啦，他专门求证于医生或营养师，不过他们对猪头肉均持保守态度，少吃无妨，多吃无益，解馋可以，不可暴食。但凌宗盛对此从不公开，总是夸大其益处，隐瞒其坏处，把人忽悠的纷纷赞同有加，还不是给鲜香滑腻的猪头肉麻痹了嘴，吃人家的嘴短嘛。

不仅猪头肉因此特供，就连拌辣椒样加倍供给。别小看这盘辣椒，吃猪头肉缺了它，就跟水饺没有蘸水一样，味道口感便会大受影响，大打折扣，它甚至强过味精的作用，提鲜提香又提气，缺了它，就很难吃出那种香喷喷火辣辣的氛围。

这顿午餐，据不完全统计，凌云吃三个半煎饼（平常两个都吃不下）呢；凌四海吃了五个煎饼（平常最多吃仨）而季然吃了多少呢，我看还是不说为好，一是怕吓着您，再是说他是猪，这也是季然算担心的，所以求大家一定替他守住这个秘密，留点儿薄面。

有一点需要提及，上次虽说，凌宗盛也送了些猪头肉给季然家，但他家从未用来卷煎饼吃过，觉得这样吃过于奢侈，而是用之当酒肴，原本至少可以做两盘酒肴的料，硬是将其细分成四份儿，计划从初一吃到初四，且只有每晚的正餐才可享用。

不过这话他私下仅对凌四海一人讲，他知道，这要是给凌宗盛知道了，就他那慷慨大度的脾性，指定还会再送些猪头肉给季然家，然而季然不想夺人所爱，过多跟人分享美味。否则，他会身背凌四海或凌云的“骂名”的，这小子手伸的太长了点儿，居然得寸进尺，贪得无厌，来他家挖墙角，与咱争食，不知“资源”短缺嘛。