正文 第22章 卖豆腐(第2 / 5页)
然后又说:“咱们家黄豆没了,要不先看一下村里跟谁家买一些,最好今晚就买回来泡上,明晚就可以做了。”
“那一会我去你胖婶家看看、、、”张氏想了下回道。
“娘,我们这个豆腐要怎么卖?”叶蔓想起定价这个事。
“啊?”张氏愣了一下:“这个娘也不知道,你觉得多少可以?”
多少才合适?叶蔓在脑子里计算着。
之前在粮食店问的是一斤黄豆卖三文钱,一斤黄豆泡开了能做八斤左右,要是做成豆花就更多了。
把所有的成本算了一下,叶蔓就说:“黄豆是三文一斤,那豆腐也卖三文一斤,豆干卖五文,豆腐脑就卖两文,你们看行吗?”
“啊?“张氏惊讶“这是不是有点贵啊?“
“不算贵了“叶蔓算给他们听:“这都是要花大力气的,要磨豆汁,要过滤,要熬煮,还要压水、、、”
顿了顿又说:”盐卤也要花钱,我们的柴火还都是买的呢、、、“
张氏等人被说得哑口无语,于是,价钱就这么被叶蔓单方面定下了。
吃完后叶蔓拿了一两银子,跟着张氏去了胖婶家。
胖婶一家正坐在屋里聊天,听到屋外有人叫门,让小儿子大河出去看看。
大河出去了一会就进来喊她娘出去。
发现是张氏跟叶蔓,赶紧问她们这么晚的过来是不是有什么事。
元宵还没过就不算过完年,知道她们不能进自己屋,也就没请她们进去。
张氏打过招呼后就直接就把来意说了。
胖婶一听就要回屋去拿,嘴里还边说着话:“黄豆啊,我这就去给你拿,要点黄豆还拿什么银钱,埋汰我了不是?”
叶蔓赶紧拦下:“胖婶,我们家现在用黄豆做一种吃食,卖给镇上酒楼的。家里的用完了,就想来你家买点。”
又想到很多人会把多的都卖给粮食店,于是就说:“如果你们家有多的,有多少我们都买下。就按照镇里的价格,三文一斤算。”