第一百五十六章 试面（第2 / 4页）

“陈伯，这东西有开水就够了，不用专门去厨房。”

“那行，姑爷我们去休息室吧，现在那里空着没人。”

“好的，再帮我准备一些小碗和筷子，到时候做好了分多份放门口给客人试吃。”

“行，我这就去准备。”

很快，热水壶和碗筷都过来了。

何玉柱当着陈伯的面，直接就把面泡了起来，几分钟就好了。

陈伯看着这操作，有些呆了，就这么简单？

只是不知道味道怎么样，听说伊面味道还不错的，这面泡起来香味倒是挺上头的，让人忍不住想吃。

“陈伯，要不您先尝一口，也有个底。”

陈伯点头接过何玉柱递过来的小碗面,哧溜一下把面吸进去了。

吃了一口,感觉这面劲道挺足的,又有牛肉的香味。

调料搭配得很好,香气扑鼻，第一次吃起来真的有些停不下来。

很快他就把这小碗面吃完了，想到刚才做面只用了几分钟，他忍不住问道。

“姑爷，这面做起来真的就这么简单？”

“是啊，这面饼和料我都准备好了，用刚开的热水三分钟就好了。”

陈伯听了忍不住心中高兴，这面的味道就像是大厨做出来的。

但是这操作基本谁都能做，而且几分钟就好了，放在店里肯定能赚钱，想到这里他又问了一下。

“姑爷，这面的成本怎么样？”

“还行，几毛钱左右吧。

要是机器大规模生产的话，可能会更低一些。”

现在这面饼和配料都是何玉柱手工做的，成本当然高一些，其中还没包括他这会大厨的手工费。

“这样啊，隔壁面馆的面都在两块左右，还很多人在排队呢。

不过他们的面也有一些特色，一般的人还真学不来。

咱们现在这面也不错，只是这操作有些简单。