第11章 第十一章(第4 / 5页)
“好。”
吃过唐雪做的饭后,江晨实在不想回去吃他哥做的。他哥这人做什么事都是手到擒来,唯独一点,做饭。他做出来的味道也不能说很难吃但也绝对谈不上好吃。唐雪做的菜可以用色味俱佳、芳香四溢、回味无穷来形容,他哥做的菜只有一个形容词“寡淡”。
将楼上交给江誉兄弟俩,唐雪去厨房准备晚饭。
稍微思索了下,从冰箱里拿出一袋龙虾尾、一袋鸡翅,打算做麻辣龙虾尾和蜜汁烤鸡翅。再炒一道木须肉,一道蒜蓉生菜。夏天正是吃丝瓜的时候,就做一道丝瓜虾仁鸡蛋汤。
先把鸡翅解冻,两面划刀凉水冲泡去血水,趁这个时间调制腌料。一勺生抽、半勺老抽、一勺蒜末、半勺耗油、适量盐、少许孜然粉、油、最后来一勺蜂蜜。等鸡翅沥干水分后倒入腌料腌制抓匀,大概腌制半小时以上。趁这个功夫先把烤箱打开预热。
等烤箱预热好后,将鸡翅平铺到烤盘中放进烤箱,200度烤15分钟,取出刷一层蜂蜜,再放进烤箱继续烤20分钟。这样烤出来的蜜汁鸡翅色泽鲜亮、外焦里嫩、鲜嫩多汁。
每道菜准备的分量都比较多,烧好后她先会用保温饭盒留出唐爸唐妈的部分然后再装盘。等她把所有菜都做好,已经差不多过去一个多小时。
阁楼上江家兄弟俩的工作已经在收尾阶段。
唐雪登上阁楼就看见她买的所有蔬菜架已经被安装完成,一架架整齐排列。生长补光灯的安装也已经接近尾声。
“你们速度好快啊,这才多久就弄完了?”
唐雪开始严重怀疑自己的动手能力,怎么这些东西到这两个人手里就这么简单,跟玩似的。
“没什么难度,跟拼乐高差不多。”江晨回答。
生长灯安装完毕后,江誉打开开关,仔细进行调试,确认没有问题后才收拾工具。这类植物生长补光灯安装起来并不麻烦,唐雪购买的补光灯比预计用量少一点,他只能想办法尽量让每一个蔬菜箱都能照射到光。
阁楼上大部分区域都已经被种菜箱占据,整个阁楼就相当于一个蔬菜种植室。现在大部分种植箱都空着,她要尽快填上营养土种植起来才行。
“饭已经好了,我们下去吃饭吧。”